Deutscher Hotelkongress

Programm

AKKREDITIERUNG, KAFFEE & AUSTAUSCH | 8.15 – 9.45 Uhr

BÜHNE 2 | INNOVATION & TECHNOLOGIEN | 8.45 – 9.35 Uhr

Der Start in den Tag steht im Zeichen von Innovation & Technologien.
Erfahrene Expert:innen aus der Hotelindustrie geben Ihnen einen ersten Eindruck von zukunftsweisenden Themen und stehen Ihnen anschließend für individuelle Gespräche zur Verfügung.

BÜHNE 1 | AUSBLICK HOTELLERIE | 9.45 – 13.15 Uhr

9.45ERÖFFNUNG
Herzlich willkommen zum 18. Deutschen Hotelkongress
Rolf Westermann, Chefredaktion, ahgz
Isabel Diez, stellv. Redaktionsleitung, ahgz
Alexandra Habdank, Redaktionsleitung, ahgz
9.55VORTRAG
Wirtschaftspolitische Weichenstellungen für die deutsche Wirtschaft
Prof. Dr. Lars P. Feld, Direktor, Walter Eucken Institut
10.25VORTRAG
Ist 2024 – Plan 2025: Aktuelle Marktlage der deutschen Hotellerie
Denise Seeholzer, Senior Account Manager DACH, STR
10.50TALK
Fach- und Arbeitskräftesicherung in der Hotellerie: Herausforderungen und Lösungsansätze
Anja Karliczek, Tourismuspolitische Sprecherin, CDU/CSU-Bundestagsfraktion und Bundesministerin a.D.
Benjamin Wehbring, Geschäftsführer der Regionaldirektion Rheinland-Pfalz-Saarland, Bundesagentur für Arbeit
David Depenau, Sprecher der Geschäftsführung & CEO, Weissenhäuser Strand
Rolf Seelige-Steinhoff, Geschäftsführender Gesellschafter, SEETELHOTELS
KAFFEE & AUSTAUSCH | 11.30 – 12.10 Uhr
12.10INTERNATIONALES INTERVIEW
6 Monate nach ihrem Start
Barbara Muckermann, Group Chief Executive Officer, Kempinski Hotels
12.35VORTRAG
Ausgezeichnete Arbeitgeber – Rating der attraktivsten Arbeitgeber in der Gastwelt
Prof. Dr. Sandra Rochnowski, Professorin für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre/Tourismusbetriebswirtschaft, Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin
MITTAGESSEN & AUSTAUSCH | 13.15 – 14.30 Uhr

2 PARALLELE BÜHNEN | AB 14.30 Uhr

Wählen Sie zwischen den Themen Personalwesen (HR) und Marketing & Vertrieb.

BÜHNE 2 | PERSONALWESEN | 14.30 – 16.30 Uhr

14.30DEEP DIVE
In dieser exklusiven Session entdecken Sie innovative Lösungen, erhalten wertvolle Einblicke und praktische Tipps von Expert:innen aus der Hotelindustrie
15.00ERÖFFNUNGAnna Heuer, Verbandsgeschäftsführerin, HSMA
Olaf P. Beck, Vice President People & Culture, Lindner Hotel Group
Sascha Dalig, Hotelier & Speaker
15.15WORLDCAFÉ
Im Worldcafé erarbeiten Sie gemeinsam und miteinander Strategien und Ansätze zur Mitarbeitergewinnung, wie Sie die Mitarbeiterzufriedenheit und -loyalität verbessern können und sprechen darüber, welche Kompetenzen Führungskräfte benötigen, um die Aufgaben der Zukunft zu meistern.

  1. Welche Strategien sind am effektivsten, um Menschen im Hotelgewerbe zu gewinnen und zu halten?
  2. Wie können Hotels die Mitarbeiterzufriedenheit und -loyalität verbessern?
  3. Welche Kompetenzen benötigen Führungskräfte in der Hotellerie, um die Herausforderungen der Zukunft zu meistern?

16.15ERGEBNISVORSTELLUNG
Im Anschluss an die Erarbeitung werden die Ergebnisse aller Gruppentische kurz vorgestellt
16.30ZUSAMMENFASSUNG & AUSBLICKAnna Heuer, Verbandsgeschäftsführerin, HSMA
Olaf P. Beck, Vice President People & Culture, Lindner Hotel Group
Sascha Dalig, Hotelier & Speaker
16.45ENDE DES ERSTEN TAGES

BÜHNE 3 | MARKETING & VERTRIEB | 14.30 – 16.30 Uhr

14.30DEEP DIVE
In dieser exklusiven Session entdecken Sie innovative Lösungen, erhalten wertvolle Einblicke und praktische Tipps von Expert:innen aus der Hotelindustrie
15.00ERÖFFNUNG
15.05TALK & THESEN
Maximale Auslastung, optimaler Umsatz: Welche Erfolgsfaktoren zeichnen ein zukunftsorientiertes Yield- und Revenue-Management aus?
Stephan Muhs, Group Head of Revenue Management, LÉGÈRE HOTELGROUP
Jens Bernitzky, Hoteldirektor, Wellnesshotel Wittelsbach Bad Füssing
Madeleine Marx, General Manager, The Westin Hamburg
Daniella Boeken, Vice President Commerical, Ruby
15.40BEST CASE
Gemeinsam mit einem Hotelier stellen Ihnen unsere Partner anhand eines konkreten
Anwendungsbeispiels Lösungsansätze für Ihren Hotelbetrieb vor
16.00TALK & THESEN
Welche Online-Marketing-Strategien und Werkzeuge sind entscheidend für die erfolgreiche Gästeakquise und langfristige Bindung?
Petra Weindl, Geschäftsführender Vorstand, Ringhotels
Sandra Papke, Head of Marketing, Gekko Group
Christian Sroka, Head of Marketing, Heimathafen Hotels
N.N., MotelOne
16.35ZUSAMMENFASSUNG & AUSBLICK
16.45ENDE DES ERSTEN TAGES
AKKREDITIERUNG & KAFFEE & AUSTAUSCH | 8.15 – 10.00 Uhr

BÜHNE 2 | INNOVATION & TECHNOLOGIEN | 9.00 – 9.45 Uhr

Der Start in den Tag steht im Zeichen von Innovation & Technologien.
Erfahrene Expert:innen aus der Hotelindustrie geben Ihnen einen ersten Eindruck von zukunftsweisenden Themen und stehen Ihnen anschließend für individuelle Gespräche zur Verfügung.

2 PARALLELE BÜHNEN | AB 10.00 Uhr

Wählen Sie zwischen den Themen Gastronomie und Hotelimmobilie & Finanzierung.

BÜHNE 2 | GASTRONOMIE | 10.00 – 14.40 Uhr

10.00ERÖFFNUNG
10.00VORTRAG
Bewusst Genießen: Achtsames Essen und Trinken im Gastronomiebereich
Eliana Riera McInnes, Senior Foodservice Analyst(in), Mintel Germany
10.30TALK
Orte und Menschen verbinden – wie cool ist unsere Branche?
Amïn Baghi, Media- u. Designmanager, Gründer & Inhaber, Kreativagentur esistfreitag
Matthias Schönberger, Geschäftsführer, MoschMosch
Frank Winkler, Geschäftsführender Gastgeber, Betriebsgesellschaft „Wie Daheim“
Luise Parat, Stellvertretende Geschäftsführerin, DEHOGA Frankfurt Rhein-Main (in Elternzeit) und Projektleitung, COOLE BRANCHE

powered by: COOLE BRANCHE

10.55BEST CASE
Gemeinsam mit einem Hotelier stellen Ihnen unsere Partner anhand eines konkreten
Anwendungsbeispiels Lösungsansätze für Ihren Hotelbetrieb vor
11.15TALK
Wie können Hotels und Restaurants durch besondere kulinarische Erlebnisse ihre Marke und den Umsatz stärken?
Stefan Ziegenhagen, Geschäftsführer und Küchenchef, Köllnitzer Hofküche
Luisa Jordan, Küchenmeisterin- und Chefin, Vinothek-Restaurant
Lus Bunter Genuss im Hotel Jordan’s Untermühle
Timo Hildebrand, Gründer, vhy
KAFFEE & AUSTAUSCH | 11.50 – 12.30 Uhr
12.30DEEP DIVE
In dieser exklusiven Session entdecken Sie innovative Lösungen, erhalten wertvolle Einblicke und praktische Tipps von Expert:innen aus der Hotelindustrie
13.30BEST CASE
Gemeinsam mit einem Hotelier stellen Ihnen unsere Partner anhand eines konkreten
Anwendungsbeispiels Lösungsansätze für Ihren Hotelbetrieb vor
13.50IMPULS
Konzepte von F&B Outlets 2025+
Ariel Schiff, Gründer und Geschäftsführer, AMANO Group
14.05IMPULS
Kein Alkohol, kann auch eine Lösung sein. – Warum nachhaltig alkoholfrei immer wichtiger wird und nicht langweilig sein muss.
Charlene Nattkemper, Restaurantleiterin und Sommelière, Restaurant Pottkind in Köln
14.20Weitere Informationen finden Sie hier in Kürze. 🥂
14.40ZUSAMMENFASSUNG & AUSBLICK

KULINARISCHES FINALE | 14.40 Uhr

Lassen Sie sich an Live-Cooking-Stationen verzaubern und genießen Sie vor Ihrer Heimreise Street-Food-Köstlichkeiten.

BÜHNE 3 | HOTELIMMOBILIE & FINANZIERUNG | 10.00 – 14.40 Uhr

10.00ERÖFFNUNG
10.05VORTRAG
Zahlen – Daten – Fakten zum deutschen Hotelimmobilien- und Investmentmarkt
10.30VORTRAG
Die Erfolgsformal nach 25 Jahren: Vom Startup zum bedeutenden Akteur in der deutschen Hotellerie
Thomas Hagemann, COO, MEININGER Hotels
10.55BEST CASE
Gemeinsam mit einem Hotelier stellen Ihnen unsere Partner anhand eines konkreten
Anwendungsbeispiels Lösungsansätze für Ihren Hotelbetrieb vor
11.15TALK
Hotelinvestments erfolgreich gestalten: Die wichtigsten Kriterien und Strategien
Michael Schramm, Geschäftsführender Gesellschafter, Renditus
Thiemo Willms, Vice President Development Central Europe, Accor
Tobias Gollnest, Chief Development Officer Central & Northern Europe, B&B Hotels
KAFFEE & AUSTAUSCH | 11.50 – 12.35 Uhr
12.35DEEP DIVE
In dieser exklusiven Session entdecken Sie innovative Lösungen, erhalten wertvolle Einblicke und praktische Tipps von Expert:innen aus der Hotelindustrie
13.05VORTRAGNils Deville, Gründer & Geschäftsführer, stuub
13.35BEST CASE
Gemeinsam mit einem Hotelier stellen Ihnen unsere Partner anhand eines konkreten
Anwendungsbeispiels Lösungsansätze für Ihren Hotelbetrieb vor
13.5510 FRAGEN
Nachhaltigkeit trifft Wertschöpfung: Strategien für die Hotelimmobilie der Zukunft
Maxim Streletzki, Eigentümer, Estrel Berlin
14.15IMPULS
Digital oder wertlos: Technologie als Werttreiber für Hospitality-Immobilien
Hannibal DuMont Schütte, Gründer & Geschäftsführer, STAYERY
14.35ZUSAMMENFASSUNG & AUSBLICK

KULINARISCHES FINALE | 14.40 Uhr

Lassen Sie sich an Live-Cooking-Stationen verzaubern und genießen Sie vor Ihrer Heimreise Street-Food-Köstlichkeiten.

Hotellerie im Fokus:
Wie sich politische Entscheidungen und globale Trends auf Ihren Betrieb auswirken

FOKUS I

  • Wie wird sich die deutsche Wirtschaft im Jahr 2025 entwickeln?
  • Welche Auswirkungen werden die Bundestagswahlen und die Entscheidung der US-Präsidentschaft auf das Gastgewerbe haben?
  • Welche globalen Trends beeinflussen die Hotelbranche am stärksten? Wie können Hotels auf die sich verändernden Bedürfnisse der Reisenden reagieren?
  • Welche Möglichkeiten gibt es, internationale Fach- und Arbeitskräfte zu rekrutieren und erfolgreich im Unternehmen zu integrieren? Welche neuen Rekrutierungsstrategien können entwickelt werden, um die richtigen Talente zu finden und zu halten?

Mensch im Mittelpunkt:
Strategien zur Mitarbeiterbindung, Führungskräfteentwicklung und Förderung des Wohlbefindens

FOKUS II

  • Welche Strategien sind am effektivsten, um Menschen im Hotelgewerbe zu gewinnen und zu halten?
  • Wie können Hotels die Mitarbeiterzufriedenheit und -loyalität verbessern? Wie können wir ein Arbeitsumfeld schaffen, in dem sich Mitarbeitende sicher und wohl fühlen? Wie können wir die Vereinbarkeit von Beruf und Familie fördern?
  • Welche Kompetenzen benötigen Führungskräfte in der Hotellerie, um die Herausforderungen der Zukunft zu meistern? Welche Erwartungen haben Mitarbeitende an die Führungskraft?

Von der Preisgestaltung bis zum Social Media Marketing:
So optimieren Sie Ihre Vertriebskanäle

FOKUS III

  • Welche Rolle spielen externe Faktoren wie wirtschaftliche Entwicklungen, politische Ereignisse und saisonale Schwankungen bei der Preisgestaltung?
  • Wie können die Auswirkungen von kurzfristigen Buchungen und Stornierungen besser gesteuert werden?
  • Welche SEO-Strategien sind am effektivsten, um die Online-Präsenz zu stärken?
  • Welche Social Media Plattformen sind für Hotels am relevantesten und wie können sie effektiv genutzt werden?
  • Welche Inhalte und Kampagnen sind am erfolgreichsten, um die Interaktion und Bindung der Gäste zu fördern?

Regionale Genüsse und innovative Küche:
So machen Sie Ihr Hotel zum kulinarischen Highlight

FOKUS IV

  • Welche Trends sind für 2025 im Außer-Haus-Markt zu erwarten?
  • Wie können Hotels und Restaurants durch besondere kulinarische Erlebnisse ihre Marke stärken?
  • Wie entscheide ich mich für eine konzeptionelle Ausrichtung meines Restaurants, die nur eine sehr spitze Zielgruppe anspricht?
  • Wie können Hotels und Restaurants auf die steigende Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Getränken reagieren?
  • Wie können Hotels ihre Bar- und Café-Angebote differenzieren und einzigartig gestalten?

Mehr Wert durch Modernisierung:
So steigern Sie die Attraktivität Ihrer Hotelimmobilie

FOKUS V

  • Welche Immobilien sind derzeit besonders gefragt und welche Faktoren beeinflussen die Investitionsentscheidungen?
  • Welche Kriterien sind für Investoren bei der Auswahl von Hotelprojekten am wichtigsten?
  • Welche Finanzierungsmöglichkeiten stehen Hotels zur Verfügung, um Renovierungen und Investitionen zu finanzieren? Welche Fördermöglichkeiten gibt es?
  • Wie können Hotels ihre Immobilien zukunftsfähig gestalten und gleichzeitig den Wert steigern? Welche Rolle spielen dabei Digitalisierung und Nachhaltigkeit?

Hotellerie im Fokus:
Wie sich politische Entscheidungen und globale Trends auf Ihren Betrieb auswirken

FOKUS I

  • Wie wird sich die deutsche Wirtschaft im Jahr 2025 entwickeln?
  • Welche Auswirkungen werden die Bundestagswahlen und die Entscheidung der US-Präsidentschaft auf das Gastgewerbe haben?
  • Welche globalen Trends beeinflussen die Hotelbranche am stärksten? Wie können Hotels auf die sich verändernden Bedürfnisse der Reisenden reagieren?
  • Welche Möglichkeiten gibt es, internationale Fach- und Arbeitskräfte zu rekrutieren und erfolgreich im Unternehmen zu integrieren? Welche neuen Rekrutierungsstrategien können entwickelt werden, um die richtigen Talente zu finden und zu halten?

Mensch im Mittelpunkt:
Strategien zur Mitarbeiterbindung, Führungskräfteentwicklung und Förderung des Wohlbefindens

FOKUS II

  • Welche Strategien sind am effektivsten, um Menschen im Hotelgewerbe zu gewinnen und zu halten?
  • Wie können Hotels die Mitarbeiterzufriedenheit und -loyalität verbessern? Wie können wir ein Arbeitsumfeld schaffen, in dem sich Mitarbeitende sicher und wohl fühlen? Wie können wir die Vereinbarkeit von Beruf und Familie fördern?
  • Welche Kompetenzen benötigen Führungskräfte in der Hotellerie, um die Herausforderungen der Zukunft zu meistern? Welche Erwartungen haben Mitarbeitende an die Führungskraft?

Von der Preisgestaltung bis zum Social Media Marketing:
So optimieren Sie Ihre Vertriebskanäle

FOKUS III

  • Welche Rolle spielen externe Faktoren wie wirtschaftliche Entwicklungen, politische Ereignisse und saisonale Schwankungen bei der Preisgestaltung?
  • Wie können die Auswirkungen von kurzfristigen Buchungen und Stornierungen besser gesteuert werden?
  • Welche SEO-Strategien sind am effektivsten, um die Online-Präsenz zu stärken?
  • Welche Social Media Plattformen sind für Hotels am relevantesten und wie können sie effektiv genutzt werden?
  • Welche Inhalte und Kampagnen sind am erfolgreichsten, um die Interaktion und Bindung der Gäste zu fördern?

Regionale Genüsse und innovative Küche:
So machen Sie Ihr Hotel zum kulinarischen Highlight

FOKUS IV

  • Welche Trends sind für 2025 im Außer-Haus-Markt zu erwarten?
  • Wie können Hotels und Restaurants durch besondere kulinarische Erlebnisse ihre Marke stärken?
  • Wie entscheide ich mich für eine konzeptionelle Ausrichtung meines Restaurants, die nur eine sehr spitze Zielgruppe anspricht?
  • Wie können Hotels und Restaurants auf die steigende Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Getränken reagieren?
  • Wie können Hotels ihre Bar- und Café-Angebote differenzieren und einzigartig gestalten?

Mehr Wert durch Modernisierung:
So steigern Sie die Attraktivität Ihrer Hotelimmobilie

FOKUS V

  • Welche Immobilien sind derzeit besonders gefragt und welche Faktoren beeinflussen die Investitionsentscheidungen?
  • Welche Kriterien sind für Investoren bei der Auswahl von Hotelprojekten am wichtigsten?
  • Welche Finanzierungsmöglichkeiten stehen Hotels zur Verfügung, um Renovierungen und Investitionen zu finanzieren? Welche Fördermöglichkeiten gibt es?
  • Wie können Hotels ihre Immobilien zukunftsfähig gestalten und gleichzeitig den Wert steigern? Welche Rolle spielen dabei Digitalisierung und Nachhaltigkeit?

Tag 1, Dienstag, 18. Februar 2025

8:15AKKREDITIERUNG & KAFFEE & AUSTAUSCH
8:45BÜHNE 2:
INNOVATION & TECHNOLOGIEN
9:45BÜHNE 1:
AUSBLICK HOTELLERIE
11:20KAFFEE & AUSTAUSCH
12:00BÜHNE 1:
AUSBLICK HOTELLERIE
13:15MITTAGESSEN & AUSTAUSCH
14:30PARALLELE BÜHNEN:

BÜHNE 2: PERSONALWESEN

BÜHNE 3: MARKETING & VERTRIEB

16:35ENDE DES ERSTEN TAGES

Tag 2, Mittwoch, 19. Februar 2025

8:15AKKREDITIERUNG & KAFFEE & AUSTAUSCH
9:00BÜHNE 2:
INNOVATION & TECHNOLOGIEN
10:00PARALLELE BÜHNEN:

BÜHNE 2: GASTRONOMIE

BÜHNE 3: HOTELIMMOBILIE & FINANZIERUNG

11:45KAFFEE & AUSTAUSCH
12:30PARALLELE BÜHNEN:

BÜHNE 2: GASTRONOMIE

BÜHNE 3: HOTELIMMOBILIE & FINANZIERUNG

14:45MITTAGESSEN & AUSTAUSCH

FOKUS I

Hotellerie im Fokus:
Wie sich politische Entscheidungen und globale Trends auf Ihren Betrieb auswirken

FOKUS II

Mensch im Mittelpunkt:
Strategien zur Mitarbeiterbindung, Führungskräfteentwicklung und Förderung des Wohlbefindens

  • Wie wird sich die deutsche Wirtschaft im Jahr 2025 entwickeln?
  • Welche Auswirkungen werden die Bundestagswahlen und die Entscheidung der US-Präsidentschaft auf das Gastgewerbe haben?
  • Welche globalen Trends beeinflussen die Hotelbranche am stärksten? Wie können Hotels auf die sich verändernden Bedürfnisse der Reisenden reagieren?
  • Welche Möglichkeiten gibt es, internationale Fach- und Arbeitskräfte zu rekrutieren und erfolgreich im Unternehmen zu integrieren? Welche neuen Rekrutierungsstrategien können entwickelt werden, um die richtigen Talente zu finden und zu halten?
  • Welche Strategien sind am effektivsten, um Menschen im Hotelgewerbe zu gewinnen und zu halten?
  • Wie können Hotels die Mitarbeiterzufriedenheit und -loyalität verbessern? Wie können wir ein Arbeitsumfeld schaffen, in dem sich Mitarbeitende sicher und wohl fühlen? Wie können wir die Vereinbarkeit von Beruf und Familie fördern?
  • Welche Kompetenzen benötigen Führungskräfte in der Hotellerie, um die Herausforderungen der Zukunft zu meistern? Welche Erwartungen haben Mitarbeitende an die Führungskraft?

FOKUS III

Von der Preisgestaltung bis zum Social Media Marketing:
So optimieren Sie Ihre Vertriebskanäle

FOKUS IV

Regionale Genüsse und innovative Küche:
So machen Sie Ihr Hotel zum kulinarischen Highlight

  • Welche Rolle spielen externe Faktoren wie wirtschaftliche Entwicklungen, politische Ereignisse und saisonale Schwankungen bei der Preisgestaltung?
  • Wie können die Auswirkungen von kurzfristigen Buchungen und Stornierungen besser gesteuert werden?
  • Welche SEO-Strategien sind am effektivsten, um die Online-Präsenz zu stärken?
  • Welche Social Media Plattformen sind für Hotels am relevantesten und wie können sie effektiv genutzt werden?
  • Welche Inhalte und Kampagnen sind am erfolgreichsten, um die Interaktion und Bindung der Gäste zu fördern?
  • Welche Trends sind für 2025 im Außer-Haus-Markt zu erwarten?
  • Wie können Hotels und Restaurants durch besondere kulinarische Erlebnisse ihre Marke stärken?
  • Wie entscheide ich mich für eine konzeptionelle Ausrichtung meines Restaurants, die nur eine sehr spitze Zielgruppe anspricht?
  • Wie können Hotels und Restaurants auf die steigende Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Getränken reagieren?
  • Wie können Hotels ihre Bar- und Café-Angebote differenzieren und einzigartig gestalten?

FOKUS V

Mehr Wert durch Modernisierung:
So steigern Sie die Attraktivität Ihrer Hotelimmobilie

  • Welche Immobilien sind derzeit besonders gefragt und welche Faktoren beeinflussen die Investitionsentscheidungen?
  • Welche Kriterien sind für Investoren bei der Auswahl von Hotelprojekten am wichtigsten?
  • Welche Finanzierungsmöglichkeiten stehen Hotels zur Verfügung, um Renovierungen und Investitionen zu finanzieren? Welche Fördermöglichkeiten gibt es?
  • Wie können Hotels ihre Immobilien zukunftsfähig gestalten und gleichzeitig den Wert steigern? Welche Rolle spielen dabei Digitalisierung und Nachhaltigkeit?

Tag 1, Dienstag, 18. Februar 2025

8:15AKKREDITIERUNG & KAFFEE & AUSTAUSCH
8:45BÜHNE 2:
INNOVATION & TECHNOLOGIEN
9:45BÜHNE 1:
AUSBLICK HOTELLERIE
11:20KAFFEE & AUSTAUSCH
12:00BÜHNE 1:
AUSBLICK HOTELLERIE
13:15MITTAGESSEN & AUSTAUSCH
14:30PARALLELE BÜHNEN:

BÜHNE 2: PERSONALWESEN

BÜHNE 3: MARKETING & VERTRIEB

16:35ENDE DES ERSTEN TAGES

Tag 2, Mittwoch, 19. Februar 2025

8:15AKKREDITIERUNG & KAFFEE & AUSTAUSCH
9:00BÜHNE 2:
INNOVATION & TECHNOLOGIEN
10:00PARALLELE BÜHNEN:

BÜHNE 2: GASTRONOMIE

BÜHNE 3: HOTELIMMOBILIE & FINANZIERUNG

11:45KAFFEE & AUSTAUSCH
12:30PARALLELE BÜHNEN:

BÜHNE 2: GASTRONOMIE

BÜHNE 3: HOTELIMMOBILIE & FINANZIERUNG

14:45MITTAGESSEN & AUSTAUSCH